sábado, 20 de junio de 2015

CONOCE LA FORMA DE SABER SI LO QUE TIENES ES MIEL PURA O ADULTERADA.




CONOCE LA FORMA DE SABER SI LO QUE TIENES ES MIEL PURA O ADULTERADA.

La miel pura, con el tiempo, tiende a solidificarse. En cambio, la adulterada permanecerá líquida.

Son bien conocidos los efectos positivos que la miel tiene sobre la salud de las personas, por su alto contenido en minerales, vitaminas y oligoelementos. Pero, lamentablemente, existen en el mercado algunas mieles adulteradas. Mucha de ellas son mezclas de miel con soluciones de glucosa o mieles de poca calidad, con alto contenido de agua, por ser obtenidas de celdas sin opérculo (que no están tapadas con cera).

Afortunadamente, hay algunas pruebas sencillas que puedes realizar en tu casa para comprobar si la miel que has comprado es pura y de buena calidad o si, por el contrario, está adulterada o contiene mucha agua.




Leer la etiqueta

Lo primero que debes hacer antes de comprar un frasco de miel es leer la etiqueta y corroborar que en la lista de ingredientes no aparezca el “jarabe de alta fructosa” o glucosa comercial, dos aditivos utilizados frecuentemente para “estirar” la miel y no permitir que ésta se solidifique.

Solidificación de la miel

Todas las mieles son líquidas, pero con el tiempo, tienden a solidificarse o “azucararse”. Si compras un frasco de miel que ya está cristalizada, se trata de miel pura. Si tienes un frasco de miel líquida, puedes esperar unos días para ver si se solidifica o puedes colocarla en la nevera (heladera) para acelerar el proceso. Si la miel nunca llega a cristalizarse, hay altas probabilidades de que se trate de miel adulterada.

Trucos para saber si la miel es pura

Aquí van algunos sencillos trucos que pueden ser útiles para saber si la miel que has comprado es pura o si ha sido adulterada de alguna manera o tiene alto contenido de humedad.

·        Toma una cucharadita de miel y colócala dentro de un vaso con agua si la miel se disuelve, entonces no es miel pura. La miel pura debe quedarse toda junta, como un sólido, cuando se sumerge en agua.
·        Toma un poco de miel y mézclalo con agua. Sobre esta solución coloca cuatro o cinco gotas de esencia de vinagre. Si observas que se forma espuma, la miel puede estar adulterada con yeso.

·        Toma una porción de miel con la cuchara y colócala con la miel hacia abajo. Las mieles que están muy húmedas caerán rápidamente. Las mieles maduras, de buena calidad, se quedan en la cuchara o caen muy lentamente.

·        Enciende una cerilla (fósforo) e intenta quemar un poco de miel. Si ves que la miel se enciende y se quema, se trata de miel pura. La miel impura o de poca calidad contiene agua, y esta impide que se queme.




·        Si tienes yodo en casa, toma un poco de miel, mézclala con agua y agrégale unas gotas de yodo. Si la solución queda de color azul, la miel ha sido adulterada con harina o almidón.

·        Toma un trozo de pan viejo, duro, y sumérgelo en miel. Si al cabo de 10 minutos el pan continúa endurecido, se trata de miel pura. Si hay mucha agua en la miel, el pan se ablandará.


Como ves, estas sencillas pruebas te ayudarán a comprobar la calidad de la miel que compras y así podrás elegir la más pura, a fin de aprovechar al máximo los beneficios de incluir la miel en tu alimentación.

QUE TAN BUENO ES EL USO DEL PAPEL ALUMINIO EN NUESTROS ALIMENTOS.




QUE TAN BUENO ES EL USO DEL PAPEL ALUMINIO EN NUESTROS ALIMENTOS.

La diferencia de tono de los dos lados del papel de aluminio solo radica en el proceso de fabricación, que deja uno más brillante que el otro

Durante décadas, el papel aluminio ha sido uno de esos elementos presentes en gran parte de las cocinas de todo el mundo, debido a su versatilidad y gran cantidad de usos en la misma. Este material se ha utilizado cómodamente para envolver alimentos, conservarlos por más tiempo o facilitar su cocción. Sin embargo, desde hace un tiempo se ha convertido en un tema de debate, ya que se dice que utilizarlo no es del todo seguro.

Aunque se cree que faltan evidencias científicas para decir que el papel aluminio puede influir en la aparición de enfermedades, algunos países como Francia, Bélgica, Alemania, Reino Unido o Brasil ya han prohibido su uso con fines alimentarios. En el resto del mundo se le sigue dando uso en la cocina y la mayoría de personas desconoce los  riesgos de utilizar con frecuencia este material.

Pequeñas cantidades de aluminio se podrían filtrar en los alimentos

Según datos de la Autoridad Europea para la Seguridad de los Alimentos (EFSA, por sus siglas en inglés) los alimentos que entran en contacto con papel o recipientes de aluminio pueden filtrar pequeñas cantidades de este metal. En investigaciones recientes se encontró que el calor es el responsable de que el aluminio se filtre en el alimento, por lo que a mayor temperatura, mayor es la absorción del metal en el alimento. En el estudio se midieron los niveles de aluminio en los alimentos después de ser cocinados, recalentados o enfriados en este material y se encontraron cantidades que podrían ser peligrosas para la salud.

De esta misma forma, la Universidad Americana de Sharjah y el Instituto del petróleo de Abu Dhabi (ambos de Emiratos Árabes Unidos) advirtieron que el aluminio se filtra especialmente en alimentos ácidos y vegetales como el tomate, las especias, el vinagre, los cítricos o la sal.

Posibles problemas de salud a mediano y largo plazo

Al llegar al organismo, el aluminio se distribuye en la mayor parte de los tejidos del cuerpo y se puede acumular en algunos de ellos, principalmente en el óseo. Las alarmas se han encendido en especial para las mujeres embarazadas, ya que existe la posibilidad de que el aluminio  traspase la placenta y llegue al cerebro del feto. En otras hipótesis se ha sugerido que la acumulación de este mineral puede estar relacionada con la enfermedad de Alzheimer, algunos tipos de cánceres y la infertilidad. Sin embargo, todos estos temas se siguen debatiendo y carecen de más evidencia científica para llegar a hacer afirmaciones.




La Agencia para sustancias y el registro de Enfermedades (ATSDR, por sus siglas en inglés) asegura que todos estamos expuestos a niveles bajos de aluminio en el aire, en el agua, suelo y en los alimentos que consumimos, pero que solo cuando la exposición es alta puede derivar problemas de toxicidad y enfermedades.

Contaminación ambiental

La industria del papel aluminio está considerada como una de las más contaminantes por el impacto ambiental que genera. El aluminio es un metal que se extrae de un mineral llamado bauxita, cuyo proceso de extracción genera residuos y deterioro de ríos y acuíferos. Por si fuera poco, el proceso de fabricación del papel aluminio necesita un alto consumo de energía.

Consejos para darle un mejor uso al papel aluminio



·        El papel aluminio se puede utilizar por cualquiera de sus lados ya que la diferencia entre el color mate o el brilloso es solo su proceso de fabricación, que en su última fase pasa uno de los lados por un rodillo pulido que lo deja más brillante que el otro.

·        Se debe evitar el uso de papel aluminio para envolver alimentos ácidos como el tomate o cualquiera de sus derivados. En lugar de este material se puede optar por utilizar papel film.

·        Un uso muy común que se le da al papel aluminio es ponerlo dentro del horno para que no se ensucie. Esto también se debería evitar, ya que distribuye mal el calor y puede afectar en el funcionamiento del electrodoméstico.

·        Evitar el uso de papel aluminio para conservar alimentos fríos en el refrigerador o bocadillos.

·        En lugar de utilizar papel aluminio se puede optar por hacer uso de otros materiales como papel vegetal encerado, o untado en mantequilla. Para conservar los alimentos calientes lo mejor es usar recipientes de vidrio.

Cabe recordar que las advertencias sobre el uso de papel aluminio en la cocina carecen de más investigaciones o evidencias. Todo lo que aquí se sugiere solo intenta informar al consumidor de las “posibles consecuencias” que quizá pueda tener el uso de este material.

¿Qué otros usos tiene el papel aluminio?

·        ¿El azúcar moreno se ha hecho troncos? Si te ha ocurrido, simplemente envuélvela en papel aluminio, llévala al horno durante 5 minutos a 150º C y finalmente tendrás el azúcar en su estado normal.

·        Si quieres conservar el pan, las galletas o cualquier alimento de panadería bien fresco antes de consumirlos, envuélvelos en papel aluminio inmediatamente después de hornearlos.

·        ¿Tus cubiertos perdieron brillo? Cubre el fondo de una cacerola con papel aluminio, vierte un poco de agua y dos cucharadas de sal. Remoja los cubiertos en esta mezcla durante 3 minutos, espera a que se sequen y luego frótalos con un paño de algodón.

·        Si quieres limpiar y pulir la joyería, recubre el fondo de una olla con papel aluminio y añade un poco de detergente líquido. Allí debes sumergir las joyas y luego lavarlas y dejarlas secar.

·        Si quieres hacer más sencilla la labor de planchar, cubre la superficie con una lámina de papel aluminio y luego cúbrela con un paño. Como resultado podrás planchar por ambos lados al mismo tiempo.

·        Para limpiar el hierro, simplemente frote un par de veces una lámina de papel aluminio.




·        Si quieres afilar tus tijeras, simplemente dobla en varias partes una lámina de papel aluminio y corta varias veces. Tus tijeras quedarán muy afiladas.

·        Coloca trozos de papel aluminio en las macetas de las plantas para evitar que los insectos las dañen.

·        Las manchas de grasa del horno son muy difíciles de eliminar. Si cubres el horno con papel aluminio antes de utilizarlo, vas a evitar esas molestas manchas y ahorrarás el tiempo que gastabas en su limpieza.

·        Si en tu baño o en el lavadero utilizas un jabón de mano, envuélvelo en papel aluminio para conservarlo por más tiempo y evitar que se derrame.

·        Si quieres dejar tus ollas como nuevas después de utilizarlas, haz una bola de papel aluminio y refriégalas al momento de lavarlas.

·        Si quieres limpiar tu plancha y dejarla como nueva, coloca una lámina de papel aluminio sobre la mesa de planchar, agrégale sal y mueve la plancha como si estuvieses planchando. Como resultado eliminarás todo lo que esté adherido a tu plancha y la dejarás completamente limpia.

jueves, 18 de junio de 2015

5 JUGOS QUE TE AYUDAN A ELIMINAR LOS CÁLCULOS DE TUS RIÑONES.




5 JUGOS QUE TE AYUDAN A ELIMINAR LOS CÁLCULOS DE TUS RIÑONES.

Los jugos son una alternativa natural para depurar el organismo de sustancias tóxicas, nos ayudan a eliminar los cálculos en el riñón y a evitar infecciones

Los riñones cumplen una función muy importante en nuestro cuerpo, ya que ayudan a desintoxicar y eliminar las impurezas de la sangre, así como los productos de desecho a través de la orina. Estas funciones los convierten en órganos muy importantes para la salud de todo el cuerpo y por eso su buen funcionamiento es tan importante.

Las piedras en los riñones se forman por diversas causas, que pueden estar asociadas a la mala alimentación o algunas condiciones físicas. Casi siempre son el producto de un mal funcionamiento renal que impide la correcta eliminación de las toxinas que allí se acumulan. Al no lograr eliminar todas esas sustancias, se van acumulando minerales cristalizados sin procesar que generan dolor, se convierten en piedras y, en algunos casos, puede obstruir el paso de la orina.

Actualmente existen fármacos que pueden ayudar a eliminar las piedras de los riñones de manera eficaz. Sin embargo, estos tienen efectos secundarios y no en todos los casos actúan de forma eficiente. Por suerte, hay alternativas naturales como los jugos, que pueden estimular la eliminación de piedras y evitar que se vuelvan a formar.

Jugo de toronja y aloe vera




Esta receta fue publicada en 2003 en el libro The Science Principles and Practices of Herbal Medicine (Los principios de la ciencia y las prácticas de la medicina herbaria), como un buen remedio para eliminar las piedras de los riñones, tratar diferentes afecciones renales y depurar la sangre.

Ingredientes

Gel de áloe vera
½ vaso de jugo de toronja (100 ml)
2 cucharadas de miel (50 g)

¿Cómo prepararlo?

Extraer el gel de áloe vera y procesarlo en una licuadora con ½ vaso de jugo de toronja. Batir un par de minutos y, finalmente, agregarle dos cucharadas de miel.

Jugo de mango, melón, naranja y toronja

Las cuatro frutas que se utilizan en este jugo para eliminar las piedras de los riñones hacen que esta bebida actúe como un poderoso antioxidante y depurativo, capaz de depurar las sustancias tóxicas que afectan el cuerpo.

Ingredientes

½ mango
1 naranja
1 toronja
¼ de melón
¿Cómo prepararlo?

Cada fruta debe estar correctamente pelada y libre de semillas; la cáscara puede amargar la bebida y esa no es la idea. Es muy importante lavar bien las frutas antes de incorporarlas para hacer este jugo.

Una vez que esté todo listo, se introducen dentro de la licuadora y se mezclan bien todos los ingredientes. Se deben tomar 2 vasos al día.

Jugo de zanahoria, manzana, naranja y pepino

Esta combinación ayuda a depurar el organismo, contribuye a la eliminación de sustancias tóxicas del cuerpo y a disolver los cálculos renales.

Ingredientes

4 zanahorias
2 manzanas
2 dientes de ajo
1 pepino
1 naranja

¿Cómo prepararlo?

Asegúrate de lavar y pelar todos los ingredientes antes de incorporarlos en la licuadora. Cuando estén listos, procésalos un par de minutos. Puedes añadir un poco de agua si fuese necesario.

Para mejores resultados se recomienda beber en ayunas.

Jugo de arándanos

Este delicioso jugo es rico en antioxidantes y compuestos antibacterianos como los taninos, que ayudan a evitar que las bacterias se adhieran a las paredes de los riñones. Se recomienda su consumo para prevenir las infecciones del tracto urinario y los problemas crónicos como las piedras renales.

Ingredientes

1 taza de jugo de arándanos (250 ml)
½ taza de agua (125 ml)
1 cucharada de jugo de limón (15 ml)

¿Cómo prepararlo?

Mezclar todos los ingredientes y beber este jugo todos los días. Para mejores resultados se debe combinar con una buena ingesta de agua.

Jugo de piña




La piña es conocida por su poderosa acción depurativa y diurética, que contribuye a la eliminación de desechos que se acumulan en el cuerpo. Este jugo contribuye a la limpieza renal y ayuda a prevenir y eliminar los cálculos. Si bien se puede beber jugo de piña solo para obtener este beneficio, también se puede preparar la siguiente receta para mejores resultados.

Ingredientes

Piña en trozos
1 taza de leche de arroz (250 ml)

¿Cómo prepararlo?

Introducir ambos ingredientes en la licuadora y mezclar hasta obtener la textura deseada. Si lo prefieres un poco más líquido le puedes agregar agua.


El consumo de cualquiera de estos cinco jugos puede ser un gran apoyo para eliminar las piedras de los riñones y limpiar el organismo de las sustancias tóxicas que lo pueden enfermar. Inclúyelos con frecuencia en tu dieta y aprovecha todos sus beneficios.

lunes, 15 de junio de 2015

TIENES IDEA PORQUE SE DEBEN DE CONSERVAR LAS CASCARAS DE HUEVO.




TIENES IDEA PORQUE SE DEBEN DE CONSERVAR LAS CASCARAS DE HUEVO.

La mayoría de la gente cree que las cáscaras de huevo son simplemente basura. Sin embargo, son un recurso muy útil para nuestra vida cotidiana. En el siguiente artículo podrás enterarte de los sorprendentes usos de la cáscara de huevo.

Datos sobre las cáscaras de huevo

Una cáscara de huevo está compuesta de carbonato de calcio, que también es el principal ingrediente en algunos antiácidos. Cada cáscara de huevo de tamaño mediano tiene alrededor 750-800 mg de calcio.

La cáscara representa el 9-12 % del peso total del huevo y contiene poros que permiten ingresar oxígeno y liberar el dióxido de carbono y la humedad hacia afuera.


El color de la cáscara depende de la raza de gallina que produce el huevo. Las blancas producen huevos blancos y las marrones producen huevos marrones.

¿Para qué se puede usar la cáscara de huevo?

Vendaje natural

La membrana de la cáscara de huevo (la parte interior que es como una película transparente) sirve para promover la curación de cortes y arañazos. Así que, la próxima vez que te lastimes, aplícala y deja que actúe sola.

Mejorar el sabor del café

Si hierves cáscaras de huevo en el café (algo que se viene haciendo desde hace siglos) ayudará a reducir la amargura. Recuerda lavar bien la cáscara y luego colar el café para no comer los pedazos.

Disuadir a las plagas en el jardín

Los animales de cuerpo blando como las babosas o los caracoles no pasarán sobre los afilados trozos de cáscara de huevo. Por lo tanto, tus plantas y flores estarán a salvo de estos depredadores.




Dar a los tomates un “impulso de calcio”

Si tienes una huerta, seguro que sabrás que un problema común de la mata de tomate es que no tiene la suficiente fuerza como para soportar el peso de los frutos. Los jardineros experimentados a menudo colocan cáscaras de huevo en la tierra donde están las plantas de tomate para ayudar a combatir este problema.

Comer
Mucha gente come cáscaras de huevo por sus impresionantes cantidades de calcio. Para ello, debes machacarlas o triturarlas y usar en tus comidas, espolvoreándolas en sopas, postres, salsas, cremas, ensaladas, etc. No sentirás un sabor diferente en tus platillos o entrantes y lo bueno es que mejorará la salud de tus huesos.

Comenzar con las plántulas o plantines

Si estás empezando con tu huerta (aunque sea en macetas) puedes también aprovechar las cáscaras de huevo para el mismo objetivo que con el tomate. En la tierra, mezcla un poco de cáscaras y abono. También puedes esparcirlas directamente en el suelo de tu huerta o flores y hasta echar en la pila del compost.

Afilar y limpiar elementos de cocina

Coloca la cáscara lo más completa posible en el congelador y utilízala para limpiar y afilar las cuchillas de la batidora, añadiendo agua.

Remedio para la diarrea canina

Si tienes un perro que ha comido algo que no debía, puedes machacar un poco de cáscara de huevo junto a un poso de café, hasta convertirlos en polvo. Espolvorea unas cucharaditas en el pienso o comida. Desaparecerá la diarrea en un sólo día.

Mineralizante

Deja en remojo las cáscaras de huevo en agua con zumo de limón durante unas semanas y guarda esta mezcla en la nevera. Luego añade un poquito a los batidos de frutas y vegetales, para obtener minerales adicionales.

Adornos para la casa

Por ejemplo, puedes hacer los adornos para Navidad. Quizás esto requiera de hacer un curso o bien tener mucha paciencia, cuidado y buen pulso.También puede ser un excelente entretenimiento para los niños, así como una manera perfecta para gastar menos en las fiestas.

Quitar restos de comida

Las cáscaras de huevo machacadas sirven para fregar las cacerolas que tienen comida pegada en el fondo o paredes. La próxima vez que tengas que lavar los platos, usa cáscaras de huevo para quitar la comida.

Fortalecedor de uñas

Machaca la cáscara de huevo hasta convertirla en un polvo y añade un poco a tu esmalte de uñas. Cuando te pintes, las estarás fortaleciendo. Esto es perfecto para aquellas mujeres que tienen problemas para que les crezcan las uñas o bien las tienen muy quebradizas.

Reducir arrugas

Toma un poco de polvo de cáscara de huevo machacado y colócalo en las bandejas de cubos de hielo con agua. Cuando se hayan congelado, frota en tu rostro para ayudar a reducir la apariencia de las arrugas.




Mascarilla nutritiva

Pulveriza las cáscaras de huevo deshidratado con un mortero. A continuación, bate el polvo con una clara de huevo y usa para una mascarilla saludable y tensor facial. Deja que la mascarilla se seque antes de enjuagarla.

Tratar irritaciones de la piel

Pon una cáscara de huevo en un recipiente pequeño con vinagre de sidra de manzana y deja reposar un par de días. Frota la mezcla en las irritaciones leves o en las áreas con picazón. Verás los resultados al instante.

Blanqueador de ropa

Algunos dicen que si echas algunas cáscaras de huevo en una bolsa de malla y lo colocas en la lavadora, desaparecerán las manchas y la ropa blanca quedará reluciente.

Hacer velas


La próxima vez que comas huevos duros, cuidadosamente ábrelos desde la parte de arriba y guarda el resto para hacer una base que rellenarás con cera para velas. Simplemente inserta una mecha, deja que la cera se fije y quita la cáscara.

SENCILLISIMAS CREMAS CASERAS PARA ALISAR EL CABELLO.




Recuerda que debes ser constante con la aplicación del tratamiento alisador para que sus efectos se mantengan. Para evitar dañar el cabello, utiliza la plancha y el secador a una temperatura moderada.

SENCILLISIMAS CREMAS CASERAS PARA ALISAR EL CABELLO.

La mayoría de las mujeres (adultas, adolescentes y niñas) que tienen el cabello rizado y poco manejable, sufren todos los días para peinarse. Y a veces hasta pueden lucir algo despeinadas, cuando no pueden arreglar el pelo correctamente. Esto las lleva a recogerlo con una horquilla o alguna pinza.

Muchas sueñan con tener el cabello lacio, sedoso y muy brillante. Intentan recurrir a ciertas herramientas y tratamientos que lo único que hacen es dañar el cabello y marchitarlo hasta el punto de que pierda vida y lucidez.

Por ello, se ha demostrado que aparte de la genética (factor que influye en el tipo de pelo), el cabello también debe cuidarse muy bien para que pueda tener una forma más agradable —dependiendo de nuestros gustos. Aquí te ofrecemos las siguientes recetas caseras para hacer tu propia crema alisadora.




Crema casera con aceite de oliva

Ingredientes

– 30 gramos de aceite de oliva.
– Una cápsula de aceite jazmín
– 30 gramos de un acondicionador sin amoniaco.

Preparación

Al mezclarlo todo muy bien, obtendrás una crema con una consistencia sedosa. Antes de usar el acondicionador que siempre usas, pon esta mezcla de medios a puntas y déjalo actuar por unos minutos. Enjuaga muy bien y luego cepilla tu cabello normalmente, pero sin utilizar el secador.

Usa una crema para peinar que no contenga sal para que no reseque demasiado tu cabello: así evitarás que se deteriore cuando apliques cada una de estas cremas para dejar tu cabello liso, suave y manejable.

Crema casera de coco

Lo que necesitas para realizar la preparación de esta crema es lo siguiente:

Ingredientes

– Medio coco fresco
– 1 cucharada de avena molida
– 1 cucharada de almidón
– ½ taza de leche

Preparación

Introduce en la procesadora todos los ingredientes (excepto el almidón), y luego pasa la mezcla a través de un colador. Disuelve el almidón en un poco de agua y luego llévalo a la estufa al igual que la otra mezcla (debes revolverlo todo antes). Revuelve todo continuamente hasta que quede con la consistencia de una crema.




Aplica esa crema en tu cabello y déjala actuar durante 25 minutos. Luego lava tu cabello normalmente con un shampú suave.

¡Recuerda!

No es un secreto para nadie que estas cremas no harán efecto de inmediato. Debes ser constante con su aplicación para que el efecto surja y también para que se prolongue cuando ya tengas el cabello más o menos liso. No queda demás utilizar la plancha para minimizar el frizz que queda cuando lo dejes secar al aire libre. También puedes utilizar cremas naturales caseras para evitar que este se produzca en tu cabello.


Recuerda utilizar la plancha y el secador a una temperatura moderada cuando vayas a utilizarlos, porque puedes dañar la cutícula del cabello, provocando que se te ponga opaco y sin vida.

domingo, 14 de junio de 2015

3 EXCELENTES MASCARILLAS PARA EL CABELLO A BASE DE HUEVO.





Para que las propiedades del huevo hagan su efecto, dejaremos actuar la mascarilla y después la retiraremos, preferiblemente con agua fría, para sellar las cutículas, y lavaremos el cabello con normalidad.

3 EXCELENTES MASCARILLAS PARA EL CABELLO A BASE DE HUEVO.


El huevo ha pasado de ser un alimento muy temido, a ser benéfico para la nutrición de nuestro cuerpo así como también de nuestro cabello. Ha quedado totalmente desterrada la idea de que como se creía antes, el huevo aumentaba el colesterol en sangre.

Es un alimento proteico que aporta grasas saludables al organismo. Resumidamente iremos mencionando los aportes nutricionales que proporciona el huevo, por lo que hoy día su consumo está libremente indicado una vez por día por los profesionales de la salud

Aporta diversas vitaminas como: B5, B12, A, D, E. Asimismo selenio, hierro, yodo, ácido fólico, colina.




Daños a la cabellera..

La exposición constante a los rayos ultravioletas no sólo daña nuestra piel, nuestro cuero cabelludo que también es piel sufre de los efectos nocivos del sol. De igual manera la contaminación ambiental, productos químicos presentes en los tintes; uso de secador y planchitas de manera constante, que nos ayudan a vernos bellas y presentables a diario nos dañan significativamente. Por ello es importante buscar la forma de recuperar la salud de nuestro cabello que tanto ayuda a nuestra buena presencia.

¿Cómo ayuda el huevo a la salud del cabello?

Gracias a la proteína que presenta y a las grasas saludables ayuda a nutrir el cuero cabelludo, y los folículos pilosos logrando que el cabello se encuentre más sano y abundante. Haciendo que los nuevos cabellos sean más fuertes, resistentes, brillosos y suaves, evitando el quiebre precoz que sólo da una impresión de cabellera débil y desaliñada.

Si te preocupa la idea de que tu pelo quede con un aroma desagradable, no es ningún problema. El huevo se aplicará en forma de una mascarilla, lo bates (yema y clara) y lo vas colocando a lo largo de tu melena. Debes dar tiempo de al menos 15 a 20 minutos para que las propiedades del huevo hagan efecto. Luego lo retiras con agua (fría o natural) y lo lavas de forma habitual.

Recuerda: el huevo entero se utiliza de preferencia para el cabello normal, la yema sola para el cabello seco, y la clara sola para el cabello graso. La clara sola puede ser utilizada cada dos semanas, mientras que las otras dos opciones una vez al mes.

Ten en cuenta que no porque aumentes o abuses de la cantidad de aplicaciones recomendadas obtendrás mejores resultados, al contrario puede ser contraproducente y tu melena sufrirá las consecuencias.

A continuación te recomendamos 3 mascarillas a base de huevos para problemas específicos del cabello:

1. Mascarilla para pelo seco

Ingredientes

1 Huevo
1 cucharadita de aceite de oliva
2 cucharadas de mayonesa.

Preparación

Debes batir el huevo hasta desintegrarlo, luego agrega el aceite de oliva y la mayonesa hasta lograr la unidad de todos los ingredientes.

Aplicación
Aplica la mezcla sobre tu cabello, deja actuar al menos de 20 a 30 minutos. Retira el producto con agua, para luego lavarte el cabello como de costumbre.

2. Mascarilla anti-frizz

Ingredientes

2 fresas grandes
1 yogur natural
2 cucharadas de miel
2 claras de huevo

Preparación

Tritura las fresas en algún recipiente, agrega los demás ingredientes hasta lograr una pasta homogénea.

Aplicación

Aplica sobre tu cabello, y deja reposar durante media hora aproximadamente. Enjuaga con agua tibia. Luego puedes lavar tu cabello como acostumbras.

3. Mascarilla para el cabello débil y quebradizo

Ingredientes

1 huevo
1 cucharada de aceite de oliva
2 cucharadas de miel




Preparación

Debes batir el huevo, luego agrega los demás ingredientes hasta que queden unidos.

Aplicación

Aplica sobre el cuero cabelludo y masajea. Deja actuar por 30 minutos y lava tu cabello con un champú suave.


Anímate a usar este producto tan noble y económico para restaurar tu cabello, no pierdes nada intentándolo, si es tan provechoso para tu alimentación lo será también para nutrir y embellecer tu melena.

miércoles, 10 de junio de 2015

SABES QUE ALIMENTOS SON ANTICANCERIGENOS.




SABES QUE ALIMENTOS SON ANTICANCERIGENOS.

Los expertos afirman que más del 50 % de los tumores cancerosos se pueden evitar con una dieta sana. Las verduras crucíferas eliminan los radicales libres y nos ayudan a reforzar las defensas

Es importante saber que existen muchas plantas, hierbas y alimentos que nos pueden ayudar a prevenir y hasta a combatir enfermedades tan complicadas como el cáncer. La buena alimentación nos hace permanecer sanos durante mucho tiempo y tener menos posibilidades de adquirir algún tipo de enfermedad grave. Con respecto al cáncer, los expertos aseguran que más del 50 % de los tumores cancerosos los podemos evitar si llevamos una dieta sana.

Según expertos del Instituto Nacional de Cancerología de los EE.UU., es posible prevenir por lo menos una tercera parte de los diferentes tipos de cáncer con una dieta adecuada. Y recalcan que una buena alimentación es el arma más poderosa para evitar y combatir el cáncer.

En esta oportunidad vamos a mencionar algunos alimentos que pueden ayudar a prevenir muchos tipos de cáncer y además nos permitirán mantenernos saludables y llenos de vitalidad.

El aceite de oliva

La grasa del aceite de oliva puede prevenir el cáncer de colon y del recto. Este aceite actúa sobre los ácidos biliares, mejora la circulación y oxigenación de los tejidos, protege las arterias y las mantiene flexibles. Asimismo, ayuda a bajar el colesterol malo (LDL), controla la presión arterial, reduce notablemente los niveles de azúcar en la sangre. Además, es un poderoso antioxidante, por lo cual ayuda a prevenir el cáncer.

El agua

El agua, sin ser un alimento que aporte algún tipo de nutrientes o vitaminas, es un poderoso e insustituible líquido que no puede faltar en nuestra vida. Sin agua ningún ser viviente puede subsistir, puesto que el agua nos ayuda a limpiar el organismo de toxinas.




La persona que no consume las cantidades adecuadas de agua corre el riesgo de padecer estreñimiento, lo cual lleva a la acumulación de toxinas que afectan la salud integral, además de sufrir deshidratación. Es muy importante mantener todos los sistemas de nuestro organismo debidamente hidratados para que su funcionamiento sea correcto. Por eso es imprescindible tomar por lo menos dos litros de agua al día.

El ajo y la cebolla

Tanto el ajo como la cebolla contienen alicina, un compuesto rico en azufre, que ayuda al hígado a eliminar las toxinas que se acumulan en la sangre.

El arroz integral

En el arroz integral se encuentran algunas sustancias anticancerosas que protegen contra el cáncer de colon, el de mama y el de próstata.

Las algas

Éstas son depurativas con abundantes vitaminas, minerales y fibra. Asimismo, ayudan a reforzar el sistema inmunológico, por lo cual se recomiendan para evitar los efectos secundarios que se producen después de un tratamiento de quimioterapia y radioterapia.

Los cítricos

Como todos lo sabemos, los cítricos contienen vitamina C, que es un poderoso antioxidante. Además, están compuestos de flavonoides, protectores de los capilares sanguíneos que mantienen las membranas permeables y oxigenadas.

Las coles

Las coles, el brócoli, el repollo, la coliflor, los berros y el rábano son productos alimenticios que no deben faltar en la dieta diaria, ya que sus compuestos ayudan a reforzar las defensas y eliminan los radicales libres, brindando protección a las células.

Las fresas

Las fresas son ricas en fibra, vitaminas y minerales. Sus poderosos efectos depurativos limpian el organismo de toxinas.

Las frutas del bosque

Las moras, los arándanos y las grosellas son ricas en un pigmento llamado atocianina, este es de color morado y es un antioxidante muy poderoso. Además, son ricas en vitaminas A y C, así como en minerales, pectinas y ácidos vegetales. En la actualidad se están realizando algunos estudios sobre los efectos que pueden tener estas frutas en la prevención de la leucemia.

Los frutos secos

Las nueces, las avellanas, las almendras y las semillas de girasol son una gran fuente de vitaminas E y B. Contienen minerales como el magnesio, el selenio y el zinc y además brindan una buena cantidad de antioxidantes.

Las legumbres

Las lentejas, los garbanzos, los guisantes y las judas, son verdaderos alimentos anticancerígenos. Son muy ricas en fibra, la cual protege contra el cáncer de colon principalmente.

La manzana

La manzana contiene ácidos clorogénicos y elágicos, los cuales pueden evitar la aparición de cáncer. Esto se demostró mediante experimentos realizados con animales. La manzana contiene pectina y fibra que ayudan a eliminar las toxinas a través de las heces.

El melón

El melón es muy rico en betacarotenos y antioxidantes. Además, es muy bajo en calorías, así que ayuda a prevenir los tumores que se relacionan con la obesidad.

La miel

Este es un producto natural que tiene propiedades antisépticas, lo que permite evitar las infecciones que se producen por la baja en las defensas después de un tratamiento contra el cáncer (quimioterapia).

El pescado

Los ácidos grasos omega-3 son muy importantes para la salud del corazón y las arterias. Además, se recomiendan como tratamiento complementario en aquellas personas que padecen cáncer.

Los pimientos

Los colores vivos de los pimientos verdes, rojos y amarillos son muestras de la riqueza que poseen en betacarotenos, los cuales, junto a la vitamina C, son unos poderosos antioxidantes que protegen las mucosas. Otro compuesto que tienen los pimientos es la capsaicina: bloquea los productos precancerosos que se pueden encontrar tanto en las carnes y los pescados ahumados.

La remolacha

La remolacha en su color morado contiene un poderoso regenerador celular llamado betaínas.

El té verde

Este producto contiene polifenoles, los cuales anulan por completo los efectos de las nitrosaminas. Cuenta con poderosos antioxidantes y ayuda a proteger de las radiaciones ambientales.

El tomate

El tomate consumido crudo es rico en licopeno, un caroteno que le aporta el color rojo. Asimismo, es un poderoso protector contra el cáncer de próstata.

El tomate contiene algunas sustancias en la cáscara y en las semillas que pueden ser anti-cancerigenas.




Las uvas

Las uvas consumidas con la cáscara y las semillas, tienen un poderoso antioxidante llamado resveratrol, el cual bloquea los agentes cancerígenos e impide el crecimiento de algunos tumores.

El yogurt

El yogurt contiene bacterias benéficas, las cuales permiten que la flora intestinal se regenere, evitando de esta manera que los productos tóxicos hagan mella en el proceso digestivo. Es especialmente útil para prevenir el cáncer de colon, pero se puede asegurar su utilidad contra todo tipo de tumores.

La zanahoria

El color anaranjado que tiene la zanahoria se debe a su gran riqueza en betacarotenos, que son unos poderosos y reconocidos antioxidantes. Es un vegetal especialmente recomendado para las personas que consumen o han consumido tabaco, por la gran capacidad que tiene para regenerar las células del epitelio respiratorio.

En definitiva…

Como se puede observar claramente, mediante esta gran lista de alimentos que pueden prevenir el cáncer en diferentes partes del cuerpo, es una realidad que la alimentación es clave para prevenir muchas enfermedades. Hay que tener en cuenta que, si mediante estos alimentos que nos brinda la naturaleza es posible prevenir una enfermedad tan agresiva, como el cáncer, de la misma manera podemos evitar muchas otras complicaciones de salud, consumiendo alimentos saludables y órganicos.


Además, recuerda que, unido a la buena alimentación, se debe tener actividad física regular, tratar de permanecer tranquilo, evitando los episodios frecuentes de estrés, de mal-genio, procurando mantenerte siempre alegre.